Домой Итальянская кухня Сырный фестиваль в Италии. Фестиваль сыра в Бра Турин

Сырный фестиваль в Италии. Фестиваль сыра в Бра Турин

2552
0
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Итальянские сыры Фестиваль сыра в Бра Турин

Итальянские сыры Фестиваль сыра в Бра Турин

Фестиваль итальянского сыра в Бра Турин

Итальянские сыры. Взгляд на лучшие итальянские сыры с описанием обработки, характеристиками, происхождением, использованием на кухне, историей и советами по выбору.

Asiago Очень древний сыр из региона Венето, родившийся более 1000 лет назад
Сыр Asiago PDO является итальянским сыром, сделанный из коровьего молока. Жирность 34-44%. Производится в Венето.
Характеристика сыра Азиаго - столовый сыр с преимущественно сладким ароматом. Его вкус характеризуется нотами грецких орехов и лимонным послевкусием. Паста Asiago d'Allevo соломенного цвета с темно-коричневой кожурой. Мастерство Производство сыра Азиаго начинается с двойного доения коров, одно из которых обезжирено наплавкой. Затем сырные гранулы складывают в деревянные формы, которые называются "fascere" и после солят. Настаиваться сыр может до двух лет
Закончить статью https://www.alimentipedia.it/alimenti-bevande/formaggi/formaggi-italiani
Итальянские сыры - Редкие и кустарные сыры со всего мира Cheese (международное мероприятие в городе Бра): наиболее ценными являются Presìdi Слоу Фуд продукты которые близки к исчезновению. Смотрите фотографии сыров с выставки продажи Италия Пьемонте Бра

Cheese формы из молока - Сырный фестиваль 2013 с 20 по 23 сентября

Итальянский сырный рынок- там вы встретите производителей Slow Food с их предложениями в Большом Сырномзале, где гостям будет представлена молочная продукция из Великобритании, вы откроете для себя мир сыров. Девятый раз это событие в городе Bra повторно запускает проект Слоу Фуд Ковчег Вкусакоторый приглашает производителей, участников выставить сыры со всего мира всеобщее обозрение. Есть много ресторанов cуличной едойвинные киоски,площадь пива, и бульвар пиццы.Италия лучшие сыры в Пьемонте

Итальянские сыры - Прекрасная возможность пообедать в уникальной среде, где лучшие повара местной и международной кухни,посетители школами и семьями всегда приходят с удовольствием на данное мероприятие. Молочные семинары, встречи и обсуждения различной тематической информации, возможность показать свою продукцию. В этом году выставка будет связана с сырной кисломолочной продукцией, сыродельной традицией Британских островов, благополучию животных, важности пастбища ...

Знаменитый итальянский пармезан.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: 
Please enter your comment!
Please enter your name here