Too Good To Go новое приложение предлагает непроданные продукты в Турине
Непроданные продукты в Турине.
Как это работает?
Цель приложения состоит в том, чтобы уменьшить количество непроданных товаров, продавая их за треть первоначальной цены. На практике бары, рестораны, магазины, супермаркеты или отели продавцы свежих продуктов, зарегистрированных в приложении, смогут продавать Magic Boxes, то есть пакеты, содержащие ассортимент свежих продуктов и блюд, которые не были проданы в течении дня, и которые не могут быть выставлены на продажу на следующий день.
- Ищете русскоговорящего специалиста в Турине? Есть ответ!
Покупатели смогут через свой смартфон просматривать, в каких магазинах есть пакеты Too Good To Go, и после оплаты они могут пойти и забрать их (без доставки на дом). Особенность сервиса заключается в том, что все блюда, которые будут стоить от 2 до 6 евро, будут сюрпризом, то есть покупатели не будут знать, что содержится в сумке, пока не зайдут в магазин, чтобы забрать ее. По словам компании, продвигающей проект, каждая купленная сумка позволит избежать выброса 2 кг CO2. Кроме того, участвующие магазины будут использовать меньше упаковки, прося клиентов приносить свои собственные контейнеры и сумки из дома.
Приложение было создано в Дании, и сегодня используется в 10 европейских странах с 10 миллионами зарегистрированных пользователей, из которых 560 тысяч в одной только Италии. Каждый день продаются 14 миллионов различных блюд. На данный момент в Италии приложение активно только в Турине и Милане, но следующими городами будут Болонья и Рим. Среди 80 магазинов в Турине, которые уже присоединились к этой инициативе, есть отели, продуктовые магазины и рестораны, в том числе пекарни Caffè San Carlo, Gerla и Gaudenti, отель Golden Palace by Allegroitalia, пекарни El Pan d’na Volta и сеть биологических ресторанов ExKI, Miagola Cafè, Panacea, Pharmacy Del Cambio и несколько магазинов на рынке Порта Палаццо. Кроме того что это выгодно владельцам ресторанов, благодаря приложению «Too Good To Go», будет также ограничению количество пищевых отходов, а у вас будет возможность насладиться блюдами из отличных ресторанов по выгодным ценам.
Вам также будет интересна наша рубрика "Итальянская кухня"